0Benficaholic: 2015-12-27

quinta-feira, 31 de dezembro de 2015

Sabores de Sempre - Para os amantes de culinária

O livro “Sabores de Sempre”, recentemente lançado pelas Edições Plural por ocasião do 40º aniversário da revista Teleculinária, contempla 110 receitas que nos conduzem numa viagem ao mundo dos sabores tradicionais portugueses, incluindo entradas, sopas, petiscos, receitas de carne, peixe e marisco e terminando na deliciosa doçaria nacional.

Deste livro fazem parte receitas do grande ícone da culinária portuguesa – o Chefe Silva, que durante anos colaborou com as edições Plural e que é assim homenageado com seis receitas memoráveis: sopa da pedra à moda de Muge, sopa rica de peixe , pastéis de bacalhau, chanfana à moda de Miranda do Corvo , alcatra com pimenta e fritada de borrego.

“Sabores de Sempre” revela-se, assim, uma excelente prenda para todos os portugueses que fazem questão de colocar na mesa refeições tipicamente nacionais, com toda a qualidade e com o máximo rigor na confeção.

O livro “Sabores de Sempre” encontra-se à venda em livrarias de norte a sul do país, pelo preço de venda ao público recomendado de 20 euros.